Щука под сметанным соусом с молодым картофелем
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
рыбный
Ингридиенты:
- 1 не крупная щука
- 500 г молодого картофеля
- 1 луковица
- 200 г жирной сметаны
- перец черный
- соль
Похожее блюдо:
Филе индейки "Хочу замуж"
Способ приготовления:
- Щуку обваленную в муке обжариваем с двух сторон пару минут. В том же масле обжариваем нарезанный кольцами лук. молодой картофель чистим, выкладываем его в форму для духовки вместе с щукой, луком и сметанным соусом, который делать очень просто. Сметану разводим с 12 стакана воды, щедро солим и перчим. Соус должен покрывать чуть-чуть рыбу и картофель. готовим до готовности в среднем 50 минут.
