Паштет к завтраку.
Изображение: 
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- • филе курицы – 500 г;
- • копчёный окорок – 150 г;
- • шампиньоны свежие – 500 г;
- • лук репчатый – 200 г;
- • сметана – около 75 г (+/- регулируйте на свой вкус);
- • паприка, чёрный и душистый перец, карри, соль.
Похожее блюдо:
вяленная свинина
Способ приготовления:
- Обжариваем филе на растительном масле
- Нарезаем грибы и лук и тоже их обжариваем.
- Нарезаем бекон и жареное филе на кусочки, чтобы перемолоть их на мясорубке.
- Все компоненты пропускаем дважды через мясорубку, добавляем сметану, специи, солим и тщательно перемешиваем. Охлаждаем и подаём к столу. На тостах просто бесподобно это поглощается. Приятного аппетита.
