Рыба запечёная в листьях кукурузных початков !!!

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
пикантно-вкусный

Ингридиенты:

• Филе рыбы 400гр.
• Кукурузные листья( 4 початка предворительно удалив кукурузу).
• Болгарский перец 1шт.
• Морковь 1-2шт.
• Сыр риката или фета 150гр.(4 кусочка)
• Лимон 1шт.
• Специи для рыбы:сухой тимьян,сухая горчица,сухой орегано,табаско или чили,соль.

Способ приготовления:

• Помыть и обсушить филе рыбы.
• Обсыпать филе специями для рыбы +полить соком одного лимона дать настоятся.
• Помыть,обсушить,почистить и порезать болгарский перец.
• Почистить и порезать морковку.
• Сыр порезать длиными полосками.
• Листья кукурузы помыть ,обсушить и начинить рыбой+болгарским перцем+сыром+морковкой+полить маринадом от рыбы,завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200 духовку на 20 минут.Подавать прям с фольгой на тарелке ,соусы подавать отдельно кто какие любит.Я подавала с луковым соусом(лук+горчица+йогурт+укроп+соль)