Весенний яичный салат.

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
яйца зелёный лук зелень соус

Ингридиенты:

• Яйца куриные--3 шт.
• Редис-5 шт.
• Огурец свежий-1 шт.
• Лук зелёный--по вкусу
• Укроп, петрушка ( для любителей-кинза)
• Для соуса:
• Сметана-2 ст л.
• Майонез 30%-2 ст л.
• Горчица-1 ст л.
• Лимонный сок-1 ст л.
• Соль, перец--по вкусу.

Способ приготовления:

• Пригрело солнышко, полезла из земли всякая вкусная травка. И для нас вкусная, ну, и курочкам тоже хорошо--поклевали, и неститсь стали лучше! Вот и разбогатели мы на деревенские яйца. Теперь можно попридумывать всякие разные салатные вкустности....
• Яйца сварить вкрутую.
• Пока они там варятся, приготовить соус-заправку для салата. Проще говоря--смешать все соусные ингридиенты.
• Порезать туда меленько зелёный лучёк и хорошо перемешать.
• Отставить всё это дело в сторону, порезать редиску с огурцами. Затем--варёные яйца.
• Выложить в посуду, заправить соусом и дать немного постоять-обменяться впечатлениями.