Шашлычок из кролика
Изображение:
Вкусы:
нежное мясо кролика
Ингридиенты:
- ножки кролика 10шт.
- мини лучок 10-12шт.
- сало
- маринад:
- лук 2шт.
- чеснок 4зуб.
- лимон 1шт.
- соль,перец,приправы по вкусу
Похожее блюдо:
"Мясной веер с овощами в медово-горчичном соусе"
Способ приготовления:
- Первый снег!Первый шашлык из кролика!Никогда не пробовала,решила сделать.
- Итак,приступим:Ножки кролика помыть,обсушить и замариновать.
- У меня он мариновался 6часов.
- Мне показались кусочки большими и я их разрезала на 2части.
- Нанизываем на шампура мясо+сало+лучок.
- И на угли(20минут)
- Первая проба снималась прям на улице,не было сил терпеть.
- Кролик улетел очень быстро,нужно было делать больше,т.к.я осталась голодная.