капуста солёная с редькой.
Вкусы:
солёный, ядрёный
Ингридиенты:
- Капуста белокачанная
- Редька чёрная
- Чеснок
- соль
Похожее блюдо:
Баклажаны(икра)
Способ приготовления:
- Капусту режем соломкой ,но не очень тонко.
- Кладём в 3 литровую банку 3-4 зубчика чеснока
- 100 грамм соли крупного помола,капусту,сверху 3 пластика редьки.Заливаем тёплой водой(прим 37 градусов),Закрываем крышкой пластмассовой.Через 3 дня капуста готова.Храним в холоде.
