Яблочное варенье
Изображение: 
Вкусы:
сладкое
Ингридиенты:
- яблоки
- 2 л сахара
- 150 мл уксуса
Похожее блюдо:
Варенье желированное
Способ приготовления:
- Яблоки очистить от кожицы и нарезать пластинками в 2 трёхлитровые банки.
- Яблоки сложить в кастрюлю.
- Высыпать сахар и влить уксус.
- Варить на слабом огне 3 часа, постоянно помешивая. За час до конца варки кастрюлю поставить на рассекатель, чтоб не приставало ко дну.
- Как остынет, разложить варенье в чистые сухие банки и закрыть крышками.
