фаршированные яйца-помидоры

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сырный овощной рыбный

Ингридиенты:

• 3 спелых средних помидора
• 3 варёных яйца
• 50 гр.отварной осетрины
• зелёный мясистый перец
• немного майонеза
• немного крем-сыра Филадельфия
• немного тертого сыра/ваш любимый/
• чуточку св.лука/белая часть/
• оливки.петрушка.
• соль перец

Способ приготовления:

• помидоры разрезать чуть больше чем до половины.и удалить мякоть чайной ложечкой.
• яйца отварить.разрезать пополам и нафаршировать - мелко нарезанной осетриной.перцем.луком и желтком.заправленными майонезом.затем соединить эти половинки вместе.как целое яйцо.
• дно помидора слегка заполнить смешанными сырами и
• сверху острым концом вниз поместить яйцо.полить его майонезом.
• украсить перцем.маслинами и зеленью петрушки.
• с наполнителями можно экспериментировать- например. вместо рыбы добавить окорок или куриный паштет.