Каталог » Холодные закуски » Из сыра и яиц » фаршированные яйца-помидоры

фаршированные яйца-помидоры

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сырный овощной рыбный

Ингридиенты:

  • 3 спелых средних помидора
  • 3 варёных яйца
  • 50 гр.отварной осетрины
  • зелёный мясистый перец
  • немного майонеза
  • немного крем-сыра Филадельфия
  • немного тертого сыра/ваш любимый/
  • чуточку св.лука/белая часть/
  • оливки.петрушка.
  • соль перец

Похожее блюдо:
Яичница с орехами.Пятиминутка

Способ приготовления:

  • помидоры разрезать чуть больше чем до половины.и удалить мякоть чайной ложечкой.
  • яйца отварить.разрезать пополам и нафаршировать - мелко нарезанной осетриной.перцем.луком и желтком.заправленными майонезом.затем соединить эти половинки вместе.как целое яйцо.
  • дно помидора слегка заполнить смешанными сырами и
  • сверху острым концом вниз поместить яйцо.полить его майонезом.
  • украсить перцем.маслинами и зеленью петрушки.
  • с наполнителями можно экспериментировать- например. вместо рыбы добавить окорок или куриный паштет.