Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками

Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками

Изображение:

Вкусы:
закусочный

Ингридиенты:

  • • Тесто дрожжевое
  • • Для начинки
  • • Картошка
  • • Масло сливочное
  • • Фарш мясной
  • • Луковица
  • • Огурцы соленые
  • • Желток для смазки
  • • Оливки для украшения

Похожее блюдо:
Рулет с фаршем

Способ приготовления:

  • 1.Для начинки сварить картофель, сделать пюре со сливочным маслом
  • 2.На подсолнечном масле поджарить лук, до золотистой корочки, добавить фарш. Посолить, поперчить.
  • 3.Раскатать тесто
  • 4.На тесто положить:
  • 5.фарш с луком, тонко порезанные соленые огурчики, картофельное пюре
  • 6. Защипать края, перевернуть
  • 7.Украсить оливками, смазать желтком
  • 8.Выпекать при температуре 180 гр, до зарумянивания