Сладкий хлеб с творожной начинкой
Ингридиенты:
- 1яйцо
- 1ст.л.сухих дрожжей
- 70гр.сливочного масла
- 160гр.сахара
- 200гр. творога
- 4-5стаканов муки
- 2ст.л.какао
- 0,5стакана воды
- 1желток
Похожее блюдо:
Хлебушек домашний, с отрубями.
Способ приготовления:
- Развести дрожжи в теплой воде.Когда образуется пена добавить яйцо,сливочное масло,сахар и муку.Замесить тесто и дать ему подняться в теплом месте.
- Из творога,сахара и какао сделать начинку.
- Когда тесто подниметься разделить его на две части.Раскатать его в пласт толщиной 0,5-0,7см.На каждый пласт выложить начинку и свернуть их в рулеты.А рулеты между собой свернуть в косу.
- Смазать фоому маслом и выложить в нее хлеб.Взбить желток с 1ст.л.воды и намазать сверху.Дать хлебу еще немного подняться .Затем поставить в заране разогретую духовку т.200гр.Выпекать,пока не потемнеет