Соус лимонный с маринованными грибами
Время приготовления:
30
Вкусы:
заправка, мясу, дичь
Ингридиенты:
- 100 г маринованных грибов 200 г сливок, 3 яйца, 1-2 ст. ложки каперсов, лимонная цедра и соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Бутики"ВКУСНЯШКИ" ( завтрак,обед или ужин)
Способ приготовления:
- Взбить венчиком сырые яйца, добавить сливки, положить лимонную цедру и на водяной бани взбить до загустения. Маринованные грибы (белые или шампиньоны) нашинковать и отварить вместе с каперсами, затем соединить с соусом.
