салат из печени
Ингридиенты:
- печень 0,5 кг,
- свекла отварная 200
- лук 200
- морковь 200
- огур маринов 200
- майонез 200
- зелень, лист салата
Похожее блюдо:
Свекольник со сливками
Способ приготовления:
- Печень отварить и нарезать соломкой,отдельно обжарить лук ,морковь.Порезать соломкой отварную свеклу, так же огурец.Укладываем слоями на лист салата, перемазав каждый майонезом:
- печень
- лук
- морковь
- огурец
- свекла
- украсить зеленью.