салат из печени

Ингридиенты:

  • печень 0,5 кг,
  • свекла отварная 200
  • лук 200
  • морковь 200
  • огур маринов 200
  • майонез 200
  • зелень, лист салата

Похожее блюдо:
Свекольник со сливками

Способ приготовления:

  • Печень отварить и нарезать соломкой,отдельно обжарить лук ,морковь.Порезать соломкой отварную свеклу, так же огурец.Укладываем слоями на лист салата, перемазав каждый майонезом:
  • печень
  • лук
  • морковь
  • огурец
  • свекла
  • украсить зеленью.