Козацькі вуса

Изображение:

Ингридиенты:

• Спагети 450 гр.
• Мясо 200-300гр
• Сметана и майонез по 100гр.
• Лук и морковь.
• Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

• Вермишель отварить до полуготовности.
• Мясо нарезать полосками и отбить.
• Вермишель промыть,затем брать небольшой пучок вермишели и обматывать мясом. Чтобы мясо держалось я его скрепляю сырой тонкой вермешелькой.
• Наши заготовки уложить на сковороду,добавить натертую морковь и лук кубиками.Затем добавить сметану,майонез немного воды и капельку масла сливочного.
• Солим, перчим приправки какие любите.
• Накрываем крышкой и ставим тушить минут на 25,можно поставить в духовку на 30минут при 180гр. за пять минут до готовности посыпать тертым сыром.
• Приятного аппетита!