Фаршированная курица(вариант)

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
нежно, вкусно, сытно

Ингридиенты:

• курица
• грибы(любые) - 250г
• печень куриная - 300г
• рис - 150 - 200г
• лук - 1- 2шт
• чернослив
• майнез
• приправа для курицы
• чеснок

Способ приготовления:

• с курицы аккуратно снять кожу
• отделить мясо от костей, нарезать небольшими кусочками
• лук,печень, нарезанную небольшими кусочками, грибы обжарить, в эту зажарку добавить рис, куриное мясо, налить небольшое количество воды, немножко поварить.
• предварительно замоченный чернослив порезать,добавить в приготовленный фарш.
• кожу курицы внутри смазать специями, наполнить фаршем, зашить.
• готовую курицу смазать смесью майонеза и чеснока
• запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 - 35 минут