Запеканка вместо гарнира
Вкусы:
овощной
Ингридиенты:
- 1 крупная картофелина
- 8больших морковок
- 5взбитых яиц
- 4 ст.л.муки
- 1/2стакана рез.укропа
- 3 зубчика чеснока
- 2ст.л.раст.масла
- 1 ложка манки для посыпки
- соль,перец
Похожее блюдо:
"Коррида"
Способ приготовления:
- Морковь и картофель сварить в кожуре.Очистить,натереть на тонкой тёрке.
- Добавить яйца,муку,укроп,чеснок,соль,перец,перемешать.
- Смазать противень маслом,присыпать манкой.
- Выложить на противень(у меня прямоугольный 30*10).Сбрызнуть оставшимся маслом и запечь примерно 45 мин.180*
