Котлетки из яиц "Сюрприз"
Вкусы:
второе
Ингридиенты:
- 8 яиц (сваренных)
- 1 сырое яицо
- 3-4 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. мелко нарезанного укропа и зеленого лука
- перец
- соль
- молотые сухари
- масло
Похожее блюдо:
Постная пицца/или сладкий пирог.
Способ приготовления:
- Очищенные яйца размять вилкой, перемешать со сметаной и сырым яйцом. Добавить лук, укроп, соль, перец.
- Сформировать маленькие котлетки круглой формы, обвалять в сухарях и жарить с двух сторон до румяной корочки.