Сырный торт с клубничным салатом

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
сырный, клубничный

Ингридиенты:

• Пряное печенье - 100 гр.
• Простое печенье - 100 гр.
• Сливочное масло - 50 гр.
• Крем-чиз без добавок (Филадельфия) - 400 гр.
• ЯйцА - 2 шт.
• Желтки яиц - 3 шт.
• Ванильный сахар - 2,5 ч.л
• Сахар - 100 гр.
• Йогурт без добавок - 500 мл.
• Замороженная клубника

Способ приготовления:

• Дождливая погода даёт о себе знать и чтобы не унывать, решила приготовить что-нибудь сладкое.
• Печеньe растолочь и добавить мягкое сливочное масло
• всё перемешать и выложить на дно формы для выпечки(28см)
• Соединить между собой 2 яйца,2 ч.л ванильного сахара,50гр. сахара и крем-чиз
• Готовую массу выложить в форму на слой печенья с маслом и отправить в духовку на 25-30 минут при темп. 160-170 С (духовки у всех разные)
• Убавить в духовке жар до 100С
• Соединить между собой йогурт, яичные желтки и оставшиеся ванильный сахар и сахар
• Вылить массу сверху торта и поставить снова в духовкy томиться пока не будет верх готов.
• Клубнику размять, добавить сахар, по желанию можно добавить клубничный ликёр и свежие листья мяты.
• Сервировать с тортом
• Приятного аппетита!!!