Мясо в сырной подливе

Изображение:

Вкусы:
солёный, насыщенный, сливочный

Ингридиенты:

• телятина или говядина 300-400гр
• зелень
• 1 плавленный сырок для супов
• 2 луковки
• соль
• чёрный или красный молотый перчик
• сливочное и растительное мало

Способ приготовления:

• мясо мелко нарезать,выпарить водичку,добавить чуточку растительного масла и слегка обжарить присолив и поперчив
• лук нашинковать,добавить к мясу и помешивать
• нарубить зелень,в данном случае была кинза и базилик и добавить туда же
• нарезать кусочками сыр и добавить в сковороду,подбавить водички и закрыть крышкой,переодически помешивать пока сыр не разойдётся
• если вкус получается очень насыщенный,добавить воды и тушить до готовности переодичски помешивая.
• выключить огонь и положить маленький кусочек сливочного масла,размешать,накрыть крышкой и дать настояться.
• Приятного аппетита!