салат"РОЗОЧКА"
Изображение: 
Вкусы:
рыбный
Ингридиенты:
- 1 баночка консервированного тунца
- 1 шт. авокадо
- 1 шт. яйцо варёное
- 1 большой кусочек лосося
- 3 листа пекинского салата
- 2 шт.помидора(1 для украшения)
- майонез
- 5-6 веточек петрушки
Похожее блюдо:
Салат из стручковой фасоли.
Способ приготовления:
- тунец отжать от рассола и измельчить
- смешать с мелко нарезанной петрушкой,желтком и майонезом
- в блюдо по центру поставить стакан и вокруг него выложить слой из тунца
- сверху слой мелко нарезанных помидор+майонез(одного штуки)
- авокадо истолочь и добавить белок и чуть майонеза
- "зашпаклевать"авокадной смесью весь смесью и силиконовым скребком разровнять
- на авокадо выложить кусочки тунца как показано на фото
- стакан извлечь
- плотную часть пекинского салата нарезать тонко соломкой и рассыпать по салату
- листочки салата пекинского"верхушечки" поместить по центру в салат
- добавить пару веточек петрушки и по центру "розочку" из помидорки
- Салат готов!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
