Приправа для борьща и не только
Вкусы:
сладкий, острый
Ингридиенты:
- 2 литра томатного сока
- 0,5 стакана(250гр)уксуса
- 0,5 стакана масла (оливковое,растительное)на ваш вкус
- 0,5 стакана сахара
- 2кг болгарского,мясистого перца
- 2 стол.л соли
Похожее блюдо:
Блинчики с творогом
Способ приготовления:
- Перец режем кому как нравится(полосками,кружками,пополам).
- Томатный сок наливаем в миску или кострюлю,добавляемвсе ингридиенты кроме перца.
- Когда все хорошо закипит ложим перец партиями.
- Не бойтесь,что перца много он весь уварится
- Варитьвсе вместе 10мин и укупоривать.