Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Приправа для борьща и не только

Приправа для борьща и не только

Вкусы:
сладкий, острый

Ингридиенты:

  • 2 литра томатного сока
  • 0,5 стакана(250гр)уксуса
  • 0,5 стакана масла (оливковое,растительное)на ваш вкус
  • 0,5 стакана сахара
  • 2кг болгарского,мясистого перца
  • 2 стол.л соли

Похожее блюдо:
Блинчатый яблочный пирог

Способ приготовления:

  • Перец режем кому как нравится(полосками,кружками,пополам).
  • Томатный сок наливаем в миску или кострюлю,добавляемвсе ингридиенты кроме перца.
  • Когда все хорошо закипит ложим перец партиями.
  • Не бойтесь,что перца много он весь уварится
  • Варитьвсе вместе 10мин и укупоривать.