Ребрышки «Корона»
Изображение: 
Ингридиенты:
- 2 кг. свиных ребрышек
- Розмарин
- Сметана
- Картошка
- Шампиньоны
Похожее блюдо:
Стейки из свиной шейки
Способ приготовления:
- Свиные ребрышки промыть, обсушить. Посолить, посыпать розмарином и замариновать в сметане. Свернуть ребрышки кругом и скрепить деревянной шпажкой, поставить в форму для запекания. Картофель почистить, нарезать крупными ломтиками, шампиньоны вымыть и добавить к картофелю – посолить, залить сметаной, хорошо перемешать. Выложить картошку с грибами в получившийся из ребер круг. Закрыть фольгой. Запекать в духовке 1,5 часа.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
