Филе оригинальное.
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Ингредиенты:
- Филе судака -500 гр.
- Масло сливочное – 50 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Сметана – 200 мл.
- Укроп – 5 гр.
- Чеснок – 2 зуб.
- Томат -1 ст.л.
Похожее блюдо:
Дичь в вине
Способ приготовления:
- Филе судака очистить от кожи, отбить деревянным молоточком,
- посолить, поперчить. На отбивное филе положить кусочки сливочного
- масла, чеснок, укроп и завернуть рулетом. На сотейник слоями
- выложить лук, морковь, сверху положить рулетики и залить сметаной,
- томат с небольшим количеством воды. Поставить в разогретую духовку
- на 20 – 30 гр. Темпер. 200 град.
