Пирог к чаю

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• мука-2,5стакана
• кефир-1стакан
• варенье любое-1стакан
• сахар-0,5 стакана
• яйцо-1шт.
• сода пищевая-1ч. ложка
• сливочное масло-1ч. ложка

Способ приготовления:

• 1. В глубокую миску налить варенье, высыпать соду, перемешать и дать постоять 5-10мин.
• Отдельно взбить миксером яйцо с сахаром.
• 2. Положить в варенье яично-сахарную смесь, влить кефир, всыпать муку и тщательно перемешать-тесто готово!
• 3.Подготовленное тесто выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку(180 С)на 15-20 мин.
• 4.Готовый пирог вынуть из духовки и переложить на блюдо.
• При желании посыпать сахарной пудрой, измельченными орехами или просто украсить взбитыми сливками.