Паста с морепродуктами
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
сливочный, нежный, вкусный
Ингридиенты:
- Лазанья 300г
- Морской коктейль 500 г
- Сливки 100г
- Луковица 1 шт.
- Сыр твердый 50г
- Коньяк 2 ст. л
- Оливковое масло 4 ст. л
- Соль, перец.
Похожее блюдо:
Каннеллони с цуккини, грибами и кедровыми орешками
Способ приготовления:
- Лазанья поломать на куски.
- Отварить в подсоленной воде с 2 л. оливкового масла.
- Лазанью откинуть на сито и выложить на тарелку.
- Луковицу измельчить.
- Обжарить на масле.
- Выложить на эту сковородку с луком морепродукты и потушить 2 минуты.
- Влить в сковороду коньяк, сливки и потушить на медленном огне пару минут.
- Половину натертоло сыра выложить в соус к морепродуктам.
- Добавить к морепродуктам лазанью и помешивая подержать на медленном огне 1 мин.
- Выложить на блюдо и украсить зеленью и оставшимся твердым сыром.