фаршированные шампиньоны
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Шампиньоны свежие
- креветки очищеные
- майонез
- лимонный сок
Похожее блюдо:
Эта смесь восстанавливает обмен веществ.
Способ приготовления:
- У шампиньонов среднего размера (НЕ МЫТЬ!)снять верхний грязный тонкий слой ( если белые и чистые, то можно и так), убрать ножки. Положить грибы на противень, внуть каждой шляпки вложить 1-2 шт. целой чищеной креветки(сколько поместится, выжать на них из лимона несколько капель сока, пусть постоят минут пять. Затем положить по чайной ложке майонеза. По желанию можно щепотку тертого сыра. И в горячую духовку, запекать недолго,до приятного запаха. Не передержите, а то уйдет сок. И не солить!
- Быстро, вкусно и необычно.