Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » фаршированные шампиньоны

фаршированные шампиньоны

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • Шампиньоны свежие
  • креветки очищеные
  • майонез
  • лимонный сок

Похожее блюдо:
Фаршированные кальмары "Бомбочка"

Способ приготовления:

  • У шампиньонов среднего размера (НЕ МЫТЬ!)снять верхний грязный тонкий слой ( если белые и чистые, то можно и так), убрать ножки. Положить грибы на противень, внуть каждой шляпки вложить 1-2 шт. целой чищеной креветки(сколько поместится, выжать на них из лимона несколько капель сока, пусть постоят минут пять. Затем положить по чайной ложке майонеза. По желанию можно щепотку тертого сыра. И в горячую духовку, запекать недолго,до приятного запаха. Не передержите, а то уйдет сок. И не солить!
  • Быстро, вкусно и необычно.