Грибной суп"Любимый"

Изображение:

Ингридиенты:

• сушен.грибы (все что было)
• шампиньоны 400г.
• лук 2-3шт.
• морковка 1шт.
• корень петрушки
• масло топленое
• картофель 2-3шт.
• соль,перец по вкусу

Способ приготовления:

• Супчик очень прост в приготовлении,но вкусный и ароматный!Кто любит грибы!тот поймет!
• Итак,приступим:Так захотелось грибного,нашла совсем немного суш.грибов!УРА!Обычно я замачиваю на ночь,но тут невтерпеж.Полежали они у меня 1.5часа.
• Ставлю воду на плиту.
• Разогреваю сковородку,грибы достаю из воды,мелко режу лук и грибы и обжариваю на топленом масле.
• Картофель помыли,почистили и порезали брусочками(мне так нравится,особенно в грибном супе)
• Морковь можно порезать ,а можно на терке.
• Вода кипит!закидываем грибы,варим 20минут.
• Затем картофель,морковь,корень петрушки (15мин.)
• В последую очередь шампиньоны,соль,перец,кусочек слив.масла(5минут)
• Пусть супчик настоится!
• Зелень,сметана по желанию!
• Все готово!Можно кушать!