Закуска " Мешочки "
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Упаковка слоеного порционного теста - 500гр,
- грибы 300гр,
- луковица - 1шт,
- кедровые орешки - 50гр,
- сливки - 50мл,
- пучок перьев зеленого лука,
- зелень (лучше укроп - он подчеркивает вкус грибов),чеснок,соль,перец ч.м.
Похожее блюдо:
Баклажаны "Божьи коровки"
Способ приготовления:
- Начинка может быть любой. Эта начинка безумно вкусная и ее можно подавать как горячей так и холодной. Горячей конечно же вкуснее.
- И так. Разморозить тесто, порезать одинаковыми квадратиками.
- В масло на сковородку кладем раздавленный чеснок, через пару секунд достать чеснок, обжарить лук с грибами, добавить сливки, зелень, кедровые орешки, выпарить соус. Он должен быть густым. Остудить.
- В каждый кусочек теста кладем ложку начинки и заворачиваем в виде мешочка. Связываем пером зеленого лука. Перья должны быть тонкими, толстые рвутся.
- Смазать каждый мешочек яичным желтком.
- Запечь в духовке 15-20минут.
- Детки такую красоту едят с удовольствием. Начинка может быть из сосисок с сыром и яйцом и т.д.
- Отлично для новогоднего стола - мешок с подарками от Деда Мороза :))