Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Блины на сухом молоке

Блины на сухом молоке

Изображение:

Вкусы:
нежный, сливочный

Ингридиенты:

  • Сухое молоко 1 ст
  • Мука пшеничная 2 ст
  • Вода кипяченая (теплая)3 ст
  • Разрыхлитель для теста 2 ч.л
  • Яйца 2 шт
  • Соль 1 ч.л
  • Сахар 3 ч.л

Похожее блюдо:
ТРЕХЦВЕТНЫЙ ПИРОГ

Способ приготовления:

  • Смешиваем сухое молоко, муку,разрыхлитель и воду.
  • Размешиваем.
  • Появятся комочки (так должно быть!),оставляем смесь на 1 - 1,5 ч,для набухания муки.
  • По истечении времени размешиваем (комочки все пропадут),в смесь добавляем соль,сахар,яйца,опять перемешиваем.
  • Разогреваем сковороду,тонким слоем смазать растительным маслом и выпекать(умеренный огонь) как обычно.
  • Приятного чаепития!