Блины на сухом молоке
Изображение:
Вкусы:
нежный, сливочный
Ингридиенты:
- Сухое молоко 1 ст
- Мука пшеничная 2 ст
- Вода кипяченая (теплая)3 ст
- Разрыхлитель для теста 2 ч.л
- Яйца 2 шт
- Соль 1 ч.л
- Сахар 3 ч.л
Похожее блюдо:
ТРЕХЦВЕТНЫЙ ПИРОГ
Способ приготовления:
- Смешиваем сухое молоко, муку,разрыхлитель и воду.
- Размешиваем.
- Появятся комочки (так должно быть!),оставляем смесь на 1 - 1,5 ч,для набухания муки.
- По истечении времени размешиваем (комочки все пропадут),в смесь добавляем соль,сахар,яйца,опять перемешиваем.
- Разогреваем сковороду,тонким слоем смазать растительным маслом и выпекать(умеренный огонь) как обычно.
- Приятного чаепития!