рыба тушёная в скороварке
Время приготовления:
30
Вкусы:
рыбный
Ингридиенты:
- рыба свежая (у меня пеленгас) лук, специи.
Похожее блюдо:
СВИНИНА с капустой и апельсинами
Способ приготовления:
- подготовленную рыбу (у меня кусуами) кладём в высокий сотейник d=16см без ручки на высоту не более 3/4 посуды.
- солим, перчим, специи по вкусу.
- сверху немного лука кольцами.
- можно добавить воды до 1/3 посуды.
- ставим посуду в скороварку на подставку,крышкой не накрываем.
- добавляем в скороварку воды на 1-2см.
- доводим до кипения, готовим 25-30 минут.
- подавать с любым гарниром или без.
