"Полосатые" бутерброды.

Изображение:

Ингридиенты:

• Батон белого хлеба — 1 шт
• Масло сливочное — 250 г
• Варёной колбасы — 200 г
• Твёрдого сыра — 200 г
• Варёной моркови — 2-3 шт
• Петрушка
• Клюква

Способ приготовления:

• Батон разрезать вдоль на три части, предварительно срезав верхушку.
• Масло оставить при комнатной температуре для размягчения, разрезать на три равные части.
• Одну часть смешать с пропущенной через мясорубку колбасой.
• Вторую - с натeртым на мелкой тeрке сыром.
• Первую часть злеба промазать колбасной массой, оставить немного массы для украшения.
• Положить вторую часть хлеба и самазать ей сырной массой.
• Сверху положить оставшуюся часть хлеба.
• Придавить.
• Оставшимся маслом смазать бока и верх батона.
• Морковь натереть на мелкой тeрке и ножом, придавливая, нанести на бока и верх батона.
• Из оставшийся колбасной массы с помощью кондитерского шприца сделать бордюрчики и украсить по вашему желанию.
• Украсить клюквой и петрушкой.
• Батон на несколько часов поставить в холодильник, перед подачей порезать ломтиками....