Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

Изображение:

Вкусы:
сладкий, нежный

Ингридиенты:

• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 5 ст. л.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Какао — 2 ст. л.
• Сахар (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л.
• Мука — 3 ст. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Вишня без косточек — 100 г
• Сметана — 150 г
• Шоколад (для посыпки)

Способ приготовления:

• В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар
• Затем добавьте какао.
• Муку,крахмал(если нет крахмала, можете смело ложить только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
• Затем добавьте растительное масло и молоко
• Размешайте до получения жидкого теста.
• Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл , положив на дно пергамент.Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.
• Все!!! Бисвит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
• Я решила пойти дальше:разрезала бисквит на 3 части и смазала коржи взбитой сметаной с сахаром и вишней.Сверху посыпала тертым шоколадом.
• Получилось ну очень вкусно!!!! Приятного аппетита!!!