"Картошка"
Время приготовления:
30
Вкусы:
шоколад
Ингридиенты:
- Ванильные сухари (300г)
- стакан молока
- стакан сахара
- 50 г масла
- 3 ст.л. какао в порошке
- 50 г водки
Похожее блюдо:
Конфеты "Карамелизированный фундук на апельсиновом марципане"
Способ приготовления:
- Ванильные сухари провернуть через мясорубку или перемолоть в блендере,
- отдельно в кастрюльке нагреть молоко и развести в нем сахар и какао (не кипятить!).
- Сухари смешать с размягченным маслом (кубиками), залить молоком из кастрюльки, вымесить, как тесто (пока не начнет отставать от стенок), влить водку, еще помесить.
- Всю эту красоту убираем в холодильник, чтоб остыла. Теоретически - можно до следующего дня, масса даже лучше лепиться будет.
- А можно лепить сразу... форма любая - небольшими шариками или колбасками. Потом все обваливаете в какао, можно украсить орешком, но я так просто ем ;)
- Все.... Просто, дешево и ничего не надо печь:) И еще - если картошка постоит в холодильнике сутки, будет даже вкуснее.