Куриная печень с овощами
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Куринная печень-500гр.,
- Лук-2шт.,среднего размера
- Чеснок-2зуб.,
- Помидор-1 шт.,
- Уксус-1 ч.,ложка
- Майонез-1ст.,ложка
- Масло раст.,для жарки
- Соль
- перец
- зелень по вкусу
Похожее блюдо:
жаркое "Мясо в армянском соусе"
Способ приготовления:
- Куринную печень порезать, посолить,поперчить,добавить уксус,рубленный чеснок,оставить в маринаде на 5-10 минут, Лук порезать полукольцами,обжарить до золотистого цвета,добавить мелко порезанный помидор,жарить еще 3-4 мин.,далее добавить печень и жарить до готовности.За 5 мин.до готовности довавить 1 ст.ложку майонеза.Перед подачей посыпать зеленью.Приятного аппетита!
