Пирог грибной с ветчиной и сыром

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
соленый, нежный, сытный

Ингридиенты:

• 1. слоеное дрожжевое тесто
• 2. 500 г ветчины
• 3. 700 г грибов шампиньонов
• 4. 500 г сыра
• 5. майонез
• 6. сметана
• 7. 1 зубчик чеснока

Способ приготовления:

• 1. мелко порезать ветчину(я измельчала все в блендере) и смешать ее с 3 ст. ложками сметани и с 3 стю ложками майонеза
• 2. порезать грибы и обжарить их на сливочном масле с порезаным зубчиком чеснока.
• 3. натереть сыр.
• 4. чуть-чуть раскатать пласт теста и вылажить его в форму для запекания, выстеланную жароустойчивой бумагой и обмазанную маслом.
• 5. на тесто - ветчина, затем грыбы, сыр, и снова тесто, потом опять ветчина!
• 6. все это накрыть фальгой и в духовку на 35 мин.
• 7. потом достать пирог, снять фальгу и засыпать сыром и еще на 10 мин. все!!!