Клубничный джем
Изображение: 
Вкусы:
сладкий, клубничный
Ингридиенты:
- 1 кг некрупной клубники,
- 1 кг сахара
Похожее блюдо:
Варенье "ЛАКОМКА" из крыжовника
Способ приготовления:
- Клубнику вымыть, удалить плодоножку и засыпать половиной нормы сахара. Оставить на 12 часов (за это время клубника даст сок).
- Сок слить, добавить сахар , довести сироп до кипения и варить 5 минут, снимая пену.
- Кипящим сиропом залить ягоды. Поставить на огонь и варить 30-35 минут.
- Разлить по подготовленным простерилизованным банкам, закатать, перевернуть, накрыть тканью и оставить до остывания.
- Приятного аппетита!
