Салат из морепродуктов "ПО-СОВЕЦКИ", ой, конечно, по-советски

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
пикантно, просто вкусно

Ингридиенты:

• 1 упаковка мороженых морепродуктов - креветки, кальмары и прочая нечисть из недр океана весом 800 г или 1 кг
• 1 большая луковица
• Соль и перец
• Сметана, можно майонез, кто смелый (в Союзе делали с майонезом, тогда это был почти дефицитный продукт! но и со сметаной не хуже!)
• Пару ложек подсолнечного масла без запаха

Способ приготовления:

• Быстро и просто, в то же время вкусно и экзотично...
• Лук чистим, режем на кубики и обжариваем до золотистого цвета на раст. масле.
• Тем часом закидываем содержимое пакета (без пакета, естессно!) в кипяток, даём снова закипеть, хорошо "забурлить" - и в дуршлаг! Отцеживаем...
• В поджаренный лук добавляем жителей морей и океанов, как только закипело, солим, перчим и смешиваем в сковороде со сметаной или альтернативно майонезом... Даём закипеть - ГОТОВО! Тёплым вкуснее, чем холодным.