грибное рагу очень вкусное
Изображение:
Ингридиенты:
- 500 гр грибов
- 500 гр куриного филе
- 1 крупный лук
- 4-5 помидор
- соль
- половинка лимона
- масло для жарки
Похожее блюдо:
Закуска «Птичка»
Способ приготовления:
- моем грибы,режем на кусочки,заливаем водой и выдавливаем в них половинку лимона.даем постоять 30 минут.лук порезать кольцами и пожарить до золотистого цвета на раст масле.затем туда добавить нарезанное кубиками куриное филе.немного поджарить.помидоры очистить от кожуры,мелко нарезать и добавить в них соль.добавить помидоры в кастрюлю.потушить еще 1-2 мин.затем выкладываем грибы,перемешиваем,накрываем крышкой и тушим около 30 минут.приятного аппетита!!!