салат " Шапка Мономаха"

Изображение:

Вкусы:
нежный сочный празничный

Ингридиенты:

• 2-3 свеклы
• 2 моркови
• 150 гр чернослива
• 2 ст. л. изюма
• 100 гр сыра
• 1 плавлений сырок
• 2 зубчика чеснока
• 1 киви
• майонез

Способ приготовления:

• 1. Чернослив промыть и залить кипятком на 20 минут.
• 2. Изюм -//-.
• 3. Морковь отварить. Остудить, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, смешать с изюмом и майонезом.
• 4. Сыры натереть на терке, добавить измельчонный чеснок и майонез.
• 5. Свеклу отварить, очистить и натереть.Чернослив нарезать полосками. Соединить их и майонез.
• 6. Викладывать слоями : свекольний шар, морковний, и горкой сырний. Каждый слой должен быть меншево диаметра чем предыдущий.
• 7. Украсить по своему воображению. Киви виложыть вокруг основы.