Конфеты "КОФЕЙНАЯ КАРАМЕЛЬ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ"

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

• 1 стакан сахара,
• сок 1/2 лимона,
• 1 стакан сливок,
• 6 столовых ложек крепкого кофе,
• 1 столовая ложка сливочного масла.

Способ приготовления:

• Сахар растворить в небольшом количестве воды, добавить лимонный сок и сливки, прокипятить в течение 4 минут, постоянно помешивая, затем влить 4 столовые ложки кофе. Проварить до загустения, добавить оставшийся кофе, масло и прогреть, помешивая. Переложить массу в небольшую формочку, дать застыть и нарезать кубиками.