Ватрушки-маффины с вареньем.
Изображение: 
Вкусы:
сладко, вкусно
Ингридиенты:
- Тесто:
- 150 гр. муки;
- 100 гр.сахарного песка;
- 150 гр. сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л.разрыхлителя.
- Начинка:
- 150 гр.творога;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л.ванилина;
- 6 ч.л.варенья.
Похожее блюдо:
А мы тут, знаете ли, плюшками балуемся...
Способ приготовления:
- Тесто. Смешать муку, сахар, рызрыхлитель, влить растопленное сливочное масло, перемешать, добавить яйцо и замесить тесто. Смазать форму для маффинов растительным маслом и выложить в нее тесто .Оно получается мягким, нужно выложить его так, чтобы центр был пустым.
- Начинка. Смешать творог, яйца, ванилин.
- Выложить начинку в тесто .Сверху покрыть вареньем.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 220 гр. в течении 35 минут.
