брюшки семги соленые

Вкусы:
ммммммммммммм

Ингридиенты:

  • брюшки семги(на сколько денег хватит ;))
  • соль
  • вода
  • банка(3л)
  • лавр
  • перец горошком

Похожее блюдо:
Вяленые помидоры (вариант)

Способ приготовления:

  • все предельно просто!! берете банку-туда соли насыпаете, наливаете холодной воды и все это мешаете, мешаете, мешаете-пока вся соль не раствориться(соли должно быть столько, чтобы сырое яйцо в этой воде всплывало!!)затем добавляете лавр и перчик, и закладываете туда брюшки. ставим баночку на пол, всего-то на 1 часок. потом водичку сливаем и кушаем, кушаем, кушаем......что не съели(не может этого быть!!!)складываем в пакетик и в морозилочку.