Оладьи из печени (вариант)
Изображение:
Время приготовления:
45
Вкусы:
печеночный, мясной
Ингридиенты:
- печень 500 грамм
- 1 яблоко
- чеснок 3 зубчика
- майонез 1 ложка
- 2 яйца
- зелень
- мука 4 столовые ложки
Похожее блюдо:
Фаршированные овощи "Осенняя фантазия"(Дуэль)
Способ приготовления:
- печень, лук, чеснок, яблоко (очищенное от кожуры и семечек) перемолоть в мясорубке.
- добавить 2 яйца, столовую ложку майонеза (можно сметаны), муку,соль и перец по вашему вкусу. Вымесить до однородной консинстенции.
- столовой ложкой выкладывать на сковородку и печь оладушки
- готовые оладушки посыпать мелко рубленным чесноком и зеленью. подавать с разными соусами, например сметанным.