Тайский суп "Том Янг Кунг"

Время приготовления:
50

Вкусы:
пряный, остренький

Ингридиенты:

• ! суповая курица
• 150-200 гр очищенных тигровых креветок
• 100 гр шампиньонов
• специи и приправы по вкусу - имбирь, перец чили, паста чили, корешки кинзы, соль
• 1 стебель лимонника (можно сухой)
• сок половины лимона

Способ приготовления:

• Курицу промыть, освободить от кожи, отварить в подсоленной воде. Бульон процедить, косточки убрать.
• Обжарить креветки и шампиньоны, положить в горячий бульон.
• Добавить все специи и приправы, сок лимона. Прогреть.
• Суп готов!