Рис на гарнир

Изображение:

Ингридиенты:

• Отварной рис
• Морковь
• Лук
• Раст.масло
• Соевый соус (по желанию)

Способ приготовления:

• Отварите рис не до полной готовности, а чтобы осталось "чуточку" - рис "дойдет" вместе с морковкой и луком.
• На широкой сковородке обжарьте нашинкованной тонкой соломкой (как для корейской морковки) морковь и нарезанный тонкики перьями лук.
• Не пережаривайте овощи, они лучше когда чуть твердоватые.
• Добавьте рис к овощам и осторожно перемешайте, так, чтобы морковь не поломалась. Добавьте по вкусу специи, если вы любите или соевый соус.
• Мы не большие любители риса, но это блюдо идет "на ура".
• Я делаю всегда двойную порцию - на следующий день рис еще вкусней:-)
• Гарнир подходит абсолютно ко всему. Приятного аппетита.
• Рис, извините, в сковородке.