сливочно-сырный соус для спагетти
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежный, сырный
Ингридиенты:
- сыр- любой на ваш вкус мне нравятся все виды "Российского" 150гр
- масло сливочное - 100гр
- я готовлю без специй, но можно и с ними
Похожее блюдо:
Соус острый
Способ приготовления:
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Масло растопить и процедить через марлю.
- В кастрюлю налить воды, поставить в неё меньшую по объёму кастрюлю и в неё влить масло.
- Дать закипеть маслу и порцыями засыпать тёртый сыр.
- Постоянно помешивая готовить до полного растварения сыра.
- Соус готов!!!!!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!