Каталог » Соусы,дипы,маринады » Соусы, дипы, маринады » сливочно-сырный соус для спагетти

сливочно-сырный соус для спагетти

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежный, сырный

Ингридиенты:

  • сыр- любой на ваш вкус мне нравятся все виды "Российского" 150гр
  • масло сливочное - 100гр
  • я готовлю без специй, но можно и с ними

Похожее блюдо:
Грибной соус

Способ приготовления:

  • Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • Масло растопить и процедить через марлю.
  • В кастрюлю налить воды, поставить в неё меньшую по объёму кастрюлю и в неё влить масло.
  • Дать закипеть маслу и порцыями засыпать тёртый сыр.
  • Постоянно помешивая готовить до полного растварения сыра.
  • Соус готов!!!!!
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!