Запеченая баклажановая закуска с сыром
Ингридиенты:
- 2 -3 баклажана
- 3-4 помидора
- 100 гр сыра
- майонез,чеснок,зелень
Похожее блюдо:
Сырный рулет с мяском
Способ приготовления:
- Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.
- Глубокую форму выстелить фольгой ,далее слоями помидоры,баклажаны,натертый на терке сыр ,тонкий слой майонеза ,мелко порезанный чеснок зелень.
- Затем фольгой плотно заделать дно тортика ,перевернуть купол на сковороду,в духовку минут на 15-20 при 180 градусах.
